Mit dem Kiosk „Fräulein Grüneis“ in Englischen Garten haben Henning & Sandra die ersten gastronomischen Erfahrungen gesammelt. Seit drei Jahren betreiben sie auch das Heinrich Matters in der Maxvorstadt. Die ehemalige Pizzeria ist seitdem vor allem ein beliebter Treffpunkt für alle Studenten der umliegenden Hochschulen geworden. Denn egal ob Frühstück, Lunch oder einfach nur zum Ratschen nach einen langen Tag an der Uni, das Heinrich Matters heisst seine Gäste zu jeder Tageszeit willkommen.
Seit diesem Herbst heisst das Motto für den Donnerstagabend BURGER & BEATS. Wechselnde Live DJs sorgen für entspannte Beats und die Küche vom Heinrich Matters sorgt für die Burger. Zur Auwahl steht stehen folgende Kreationen:
— Heinrich Burger
im hausgemachten Brioche mit Zwiebelconfit, Trüffelmayo, Cheddar & Babyspinat
— Chicken-Burger
mit Koriander & Limette im hausgemachten Brioche mit Zwiebelconfit, Cheddar, Babyspinat & Wasabi-Mayo
— Portobello-Burger
im hausgemachten Brioche mit Zwiebelconfit, Cheddar, Babyspinat & Siracha-Mayo
Ergänzt wird das Angebot durch eine kleine Auswahl an Vorspeisen. Von der Getränkekarte im Heinrich Matters können wir euch den White Negroni sehr empfehlen oder das Pils von Tilmans Biere.