Artikel mit Kategorie: RESTAURANT

Thunfisch Tatar im Restaurant Mun München Haidhausen
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Restaurant Mun

Die Küche von Kim Mun ist ein Spiegelbild seiner Biografie. In seinem Restaurant in Haidhausen treffen die asiatischen Aromen der Küche seiner koreanischen Mutter auf amerikanisch-japanische Fusionküche.

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Yuzumuk

Sushi, Sashimi, Ramen, Udon, Soba, … Wer die japanische Küche liebt, sollte unbedingt im neuen Restaurant Yuzumuk nahe dem Viktualienmarkt vorbeischauen.

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Spezlwirtschaft Haidhausen

Die Spezlwirtschaft Haidhausen bietet bayrische Küche für ein junges Publikum, das gerne auch noch auf den einen oder andern Drink bleibt.

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Restaurant August & Maria in Aying

Der Brauereigasthof in Aying kann auf eine erfolgreiche Geschichte und lange Tradition zurückblicken. Trotzdem wird im neugestalteten Restaurant August und Maria auf eine moderne, alpenländische Küche gesetzt und das Beste aus zwei Welten vereint.

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Schuhbecks Teatro im Spiegelzelt

Unser Geschenktipp für Weihnachten Nummer zwei ist beinahe schon ein Klassiker: Schubecks Teatro. Es ist eine gelungene Mischung aus Unterhaltung und gutem Essen, die süsse Träume beschert, wie der Titel “Sweet Dreams” schon ankündigt.

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Zu Gast beim Westend Wolpertinger

Wie ich schon im Artikel über das Cafe Gans am Wasser ausführlich geschrieben habe, gibt es am äußeren Ende des Münchner Westends nicht allzu viele

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La Trattoria di Eataly München

Aus dem Restaurant Carne e Verdure im Eataly München wurde das La Trattoria. Die neue Speisekarte setzt auf italiensche Klassiker mit besten Zutaten, die perfekt zubereitet werden.

Tian Restaurant München vegetarisch, Foto: ISARBLOG
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Veganer Himmel am Viktualienmarkt

Das Restaurant Tian am Viktualienmarkt bietet vegane und vegetarische Küche auf allerhöchstem Niveau. Küchenchef Christoph Mezger beweist im Tian München eindrucksvoll, das Gemüse mehr als nur eine Beilage ist.

Fleischgenuss - Das Nose to Tail Popup Restaurant von Vincent Fricke
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Von der Nase bis zum Schwanz

In seinem Pop Up Restaurant “Fleischgenuß” bietet Vincent Fricke moderne Nose to Tail Gerichte aus regionalen Produkten. Mit seiner Küche möchte die Vielfalt des Tieres aufzeigen und zum Fleischgenuss jenseits der aktuellen Trends verführen.

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Das große Finale

Zum vierten und letzten Mal lud das Sofitel Bayerpost einen Spitzenkoch ein, der zusammen mit Küchenchef Anton Gschwendtner unter dem Motto Link ein Menu zauberte.

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Champor — Eine kulinarische Reise nach Malaysia

Das Restaurant Champor bietet seit vielen Jahren original malaiische Küche. Wer sich auf den Weg nach Bogenhausen macht, kann dort eine wunderbare Fusionküche in lockerer Atmosphäre geniessen.

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STADT Land Fluß

Secret Dinner nennt Stella Cocina ihre regelmäßig stattfindenden Kochevents, die immer in unterschiedlichen Locations stattfinden. Am Faschingssamstag waren zu Gast im Showroom von BOFFI und der Abend stand diesmal unter dem Motto STADT. Es war der zweite Teil der kulinarischen Trilogie STADT LAND FLUSS.

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